Tavuk Eti Üretimi Yıllık Bazda Artış Gösterdi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan kümes hayvancılığı üretim istatistiklerine göre, Türkiye genelinde tavuk eti ve yumurta üretimi 2025 yılı kasım ayında artış gösterdi. Tavuk eti üretimi yıllık bazda yükselirken aylık bazda geriledi. Tavuk yumurtası üretiminde ise yıllık artış dikkat çekti.
TÜİK’in açıkladığı verilere göre, tavuk eti üretimi 2024 yılı kasım ayında 1,3 milyon tonken, 2025 yılı kasım ayında 1,4 milyon tona yükseldi. Bu artış, tavuk eti üretiminin son iki yıldır gördüğü en yüksek artış oldu.
Tavuk yumurtası üretiminde de yıllık bazda artış görüldü. 2024 yılı kasım ayında 1,2 milyar adette tavuk yumurtası üretilirken, 2025 yılı kasım ayında 1,3 milyar adete ulaşıldı. Bu artış, tavuk yumurtası üretiminde 2022 yılından beri görülen en yüksek artış oldu.
Tavuk eti ve yumurta üretiminin artışının nedenlerinden biri, tavuk çiftçilerinin üretim maliyetlerini azaltma mücadelesidir. Tavuk çiftçileri, üretim maliyetlerini azaltmak için daha verimli üretim yöntemleri uygulamaya çalışmakta ve bu sayede tavuk eti ve yumurta üretimini artırmaktadır.
Tavuk eti ve yumurta üretiminin artışının ekonomi üzerinde de olumlu etkileri olabilir. Tavuk eti ve yumurta, Türkiye’nin gıda sektöründe önemli bir yer tutan ürünlerin başında gelmektedir. Üretimin artması, bu sektörde istihdamın artmasına ve ekonomideki büyümeye katkıda bulunabilir.
Editör Notu:
Tavuk eti ve yumurta üretiminin artışının nedenlerini ve etkilerini daha detaylı olarak incelemek için TÜİK’in açıkladığı verileri inceleyebilirsiniz.
About the Author
