Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Yılbaşının en güzel anlarından biri de sevilenler ile yapılan kutlamalardır. Bu kutlamaların en güzel yanı ise sofrada hazırlanan lezzetlerden geçiyor. İşte, yılbaşında hazırlayabileceğiniz harika zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi.
**Malzemeler:**
– 2 su bardağı un
– 1 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı tereyağı
– 1 yumurta
– 1/2 çay bardağı zencefil tozu
– 1/2 çay bardağı tarçın
– 1/2 çay bardağı sıvı yağ
– 1 paket kabartma tozu
**Hazırlama:**
1. Öncelikle geniş bir kaba un, şeker, tereyağı, yumurta, zencefil tozu, tarçın ve kabartma tozu koyun.
2. Bütün malzemeleri karıştırın ve sonra yavaş yavaş sıvı yağ ekleyin.
3. Karışımı iyice yoğurun ve 10 dakika dinlentin.
4. 15 dakika sonra kurabiye hamurunu 30 dakika dinlendirmeye bırakın.
5. Dinlendirdikten sonra hamuru 2 eşit parçaya ayırın.
6. Her parçayı 2 mm kalınlığında açın ve kurabiye kalıplarına koymayı unutmayın.
7. Kurabiye kalıplarını önceden ısıtılmış fırında 180°C’de 15-20 dakika pişirin.
8. Pişen kurabiye soğuması için 10 dakika bekletin.
Yılbaşında hazırlayabileceğiniz bu lezzetli zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesini deneyenler beğenmişler. İşte, yılbaşında siz de denemenizi bekliyoruz.
**Editör Notu:**
Bu haberde zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi paylaşıldı. Yılbaşında bu lezzetli kurabiyeyi denemenizi öneriyoruz.
About the Author
