Palamut Az, Hamsi Zirvede
Marmara Bölgesi’nin önemli balık ticaret merkezlerinden Ereğli ve Başiskele balık hallerinde, 1 Eylül-15 Aralık döneminde gerçekleşen satışlarda hamsi açık ara öne çıktı. Bu süreçte satılan balıkların yaklaşık yarısını hamsi oluşturdu.
1 Eylül-15 Aralık döneminde Ereğli’de satılan balıkların %47’sini hamsi oluşturdu. Başiskele’de ise bu oran %55’e yükseldi. Marmara Bölgesi’nde hamsi talebinin artması, Ereğli ve Başiskele balık hallerinde satışların da artmasına neden oldu.
Ereğli’de satılan palamutın %23’ü, Başiskele’de ise %15’i satıldı. Marmara Bölgesi’nde palamut talebinin azlığı, balık hallerinde satışların da düşmesine neden oldu.
Marmara Bölgesi’nde satılan diğer balıkların oranı ise %15’i çipura, %10’u levrek ve %5’i kılıç oluşturdu. Bu rakamlar, Marmara Bölgesi’nde balıkların talebinin nasıl değiştiğine dair önemli bilgiler sunuyor.
**Editör Notu**
Bu haber, Marmara Bölgesi’nde satılan balıkların talebinin nasıl değiştiğine dair rakamları sunuyor. Haber, Ereğli ve Başiskele balık hallerinde gerçekleşen satışları detaylandırmaktadır.